まさに季節の変わり目という感じで、寒暖差の激しい日々が続いています。体調管理に注意しながら、ここではぜひ新企画をお楽しみください。
■今日は何の日!?「4月19日」
今回は前回と違い、語呂合わせで正解を導き出せるものがいくつかありました。日本動物園水族館協会が制定したという「飼育の日」。そして今回、取り上げる「食育の日」です。
中には寛政12年(1800年)の4月19日(旧暦閏)に、伊能忠敬が蝦夷地の測量に出発したことを記念した「地図の日」というものもありました。この日から文化13年(1816年)までの17年をかけて「大日本沿海輿地全図」を完成させたというのですから、なんだか感慨深いものがありますね。
それでは今回は「食育の日」にちなんで、食事にまつわる記事を一つ紹介してみましょう。