ボディビルダーやアスリートに好まれる高タンパク食品。中でも鶏の「むね肉」は効率よくタンパク質を摂ることができ、テッパンとも言える人気の食材です。
VITUP!では2017年9月から2018年9月までの1年間、【胸肉365】と題して1日1レシピをご紹介してきました。
その人気企画でレシピを考案していた山中順子氏が、このたび念願の「胸肉」書籍を発売しました。
今回紹介するのは126レシピ。【胸肉365】でおなじみの「ジューシーむね肉」、撮りおろしの新作も含め、おいしくて健康的な料理を紹介しています。
ぜひ、みなさんのトレーニングライフに役立てていただきたいと思います。
飽きずにおいしくダイエット！むね肉レシピ365日
山中順子／著
出版社／東邦出版
税込価格／1,620円
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